山楂有多少种类？山楂的来源是什么？山楂有多少种加工办法？近来，记者带着疑问来到了坐落济南市莱芜区牛泉镇庞家庄村的山楂之恋博物馆。

  山楂之恋博物馆坐落于笔架山脚下，青山依傍，白云相映，给古拙的小山村增添了亮丽的颜色。建筑面积4000平方米，展厅面积2000平方米，外观是以赤色几何图形拼接而成的山楂形状，造型独特。博物馆以山楂文明为布景，体系地反映山楂的开展前史。馆内设四恋一厅，一厅为序厅，四恋为果之恋、匠之恋、雅之恋、品之恋。

  走进博物馆，似乎来到山楂的国际。“山楂俗称红果、山里红。5月至6月是山楂的花期，果期则在9月至10月。山楂有着悠长的前史和绵长的进化进程，两千年前成书的《尔雅》中记载：朹树如梅，其子大如指头，赤色似柰，可食。此即山楂也……”在果之恋展厅，讲解员向记者讲解了山楂的来源。该展厅经过什物展出、文物典故等具体的介绍了山楂的来源、成效、产区，也让人们对山楂有了开端了解。“本来，奇幻小说《哈利•波特》中，德拉科的魔杖也是由山楂木制成的。”“本来，距今7800-9000年，便有古人采食山楂……”

  在博物馆内，最招引游客的是匠之恋展厅。“古代山楂就渐渐的开端加工制造山楂，像元代《丹溪心法》较早提出了‘炒’法。”匠之恋展厅首要介绍山楂从古至今的加工办法。在这里，不只有各类与山楂有关的前史文献，也有1天能够加工1万多斤的山楂主动去核切片一体机。从前史文献到人工山楂剪片剪再到山楂主动去核切片一体机，能够让来自全国各地的游客近距离感触山楂从古至今的加工演化流程。正是在这些不同的加工办法下，一颗山楂才干完结它的“七十二变”。

  如果说果之恋、匠之恋展厅是山楂的“宿世”，那么走进品之恋展厅，就真实进入了山楂的“此生”。

  品之恋展厅是山楂衍生品的产品帝国，游客们能够在这里吃到“大南山”山楂干、（冻干）冰糖葫芦、山楂零食，喝到“会盟谷”山楂白兰地、山楂红酒、山楂啤酒。真实让游客感触到山楂的“百变”味道。记者经过现场观赏，了解到山楂种类竟多达60余种种，山楂的用处更是广泛，是当之无愧的“全国际最繁忙的树”。

  山楂之恋博物馆将生态美与文明美相交融，除了让人们对山楂的前史来源、加工办法外，还将对山楂的开展、成效、优势和展望进行了充沛展现。山楂之恋博物馆不只仅记录了一个农作物存在和开展的前史，它的树立也有助于当地软实力的增强。

  山楂之恋博物馆的创始人——莱芜万邦食物有限公司总经理亓宪瑞和记者说，山楂之恋博物馆是山楂之恋田园综合体项目之一，序厅的《富春山居图》便是以项目整体规划计划为根据创造的。项目以村庄复兴为中心，将生态美与文明美有机结合，立异“以红带绿”“以绿促红”方法，完成一二三工业深层次地交融开展，构建三生同步、三生三美的“富春山居图”，完成乡村共同致富。